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食品钛白粉作用

2015-12-09
89次

食品级钛白粉即人们生活中俗称的白色素,一般都是为了为食品增加白度而添加的添加剂。食用钛白粉又被称为食用二氧化钛,即可以作为食品增白剂使用,又可以被应用于制药、食品及化妆品行业中。钛白粉厂家以钛白粉无毒、无味、白色粉末状等特性以及它不溶于溶剂的特性,也不溶于酸碱,性能相当稳定,对食品有增白作用,对此外线起到良好的屏蔽作用。有时候也为了方便分散制成液体状,广泛应用于制药及食品、化妆等。增白原理:是钛白粉白色互的原料来自于钛精矿,首先将生产出的优质钛白粉经过生金属的提炼,得出白色素。在液体食品中使用钛白粉来增白时,因为要考虑到沉淀现象以及食品听口感,所以一定要配合使用稳定剂。由于使用钛白粉进行对食品的增白效果属于物理增白,而不是化学增白,所以不用担心会因为起了化学反应而有不良的后果产生。也正是由于钛白粉在现代的各大行业中的应用越来越大,所以各大钛白粉厂家都在做出相应调整,以便于适应钛白粉市场需求。一般情况下比较常见的就是应用于糖果的外层包衣上、凉果、口香糖等产品上的应用研究,在日常用品中有应用于牙膏制造等。如果是化妆品,一般应用于防晒霜、眼影、干湿粉、唇膏、爽身粉等产品中。

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